דלג על Ticker
Ticker
רוצים לקבל בכל חודש עדכונים עם מבצעים, עדכונים מתחום הבריאות, מתכונים וחבילות? הירשמו עכשיו לניוזלטר   |  מהיום אוכלים בריא גם בבית! רוצים להכין בבית את המנות החדשות שלנו? אספנו עבורכם מגוון מתכונים לחיים בריאים

מרק כתומים - דלעת, בטטה וגזר עם נגיעות חלב קוקוס

מרק כתומים - דלעת, בטטה וגזר עם נגיעות חלק קוקוס

 

8 מנות

 

מצרכים:

2 בטטות בינוניות (כ-600 גרם)

300 גרם דלעת ללא הקליפה

2 גזרים בינוניים

1 מיכל שמנת מתוקה 15% שומן או 1 פחית חלב קוקוס

אגוז מוסקט

מלח

פלפל לבן

קינמון

 

אופן ההכנה:

מכניסים את הבטטה, הגזר והדלעת לסיר עם מים ומבשלים עד לריכוך הירקות.

מסננים את הירקות וטוחנים.

נעזרים במי הבישול בכדי להגיע לסמיכות רצויה, (יש לקחת בחשבון שיתווסף מיכל שמנת/חלב קוקוס). מוסיפים קורט אגוז מוסקט, מלח פלפל לפי הטעם, קורט קינמון, שמנת/חלב קוקוס, מביאים לרתיחה, מבשלים עוד 2 דקות תוך כדי בחישה על אש נמוכה.

 

אפשרויות קישוט: אגוזי פקאן, זילוף חלב קוקוס ועוד.

הדפסשלח לחבר
עבור לתוכן העמוד